我们抵挡不住零食的诱惑,所以现在做零食生意的人很多。一个人摆个大排档也不需要花太多钱。只要小吃有特色,有吸引力,就不需要经营。那么,一个人做什么样的街头大排档生意合适呢?
1块烤面筋
摊主透露:烤面筋是一个暴利行业,资金少,成本特别低,就是用一些面粉做的,所以进货的时候特别便宜,甚至是烤过的。成本、人工、炭火等。所有的费用加起来只有几分钱。但是售价更是1元一个,赚了差不多一半的利润。所以还是很赚钱的。老板最喜欢的就是顾客点这个。
2长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙的传统小吃。酥而不烂,嫩而不腻。第一眼闻起来很臭,闻起来很香很诱人。长沙臭豆腐可以自己做,成本低,利润高。一份长沙臭豆腐也是10元左右暴利的街头小吃!
3豆腐花
豆腐是中国的传统食品,豆腐花是在豆腐的基础上创造的小吃。一般用大豆做的,也有用豌豆和蚕豆做的。
无论是南方还是北方,早餐都是人们不可多得的美味。而一碗五块钱的豆腐花成本还不到一块!
4个肠粉
北方的朋友可能不太了解。这是广州非常传统的食物。肠粉做起来很简单,但是味道很诱人。有各种口味可供选择。
其实不管南方还是北方,吃过的人都会觉得特别好吃。同样,肠粉也是一种成本低利润高的零食。一碗肠粉只要总成本不到两元,价格已经到了10元,可以说是非常赚钱了。
5只烤猪蹄
烤猪蹄精挑细选,秘制材料提前腌制,油品正宗。由选料、卤制、配料、调味、炒基料、油炸等工序完成。
6根奶酪热狗棒
奶酪热狗棒,网络名人中最热门的食物,席卷了Aauto Quicker和Tik Tok的平台。可以说是最近零食界的一匹黑马产品!酥脆的外壳包裹着浓郁的奶酪,香气浓郁。中心是脆皮热狗,从外到里有三层。如果一口吃下去,那香脆的外壳,浓郁的奶酪丝,以及一层一层的美味在口中起伏,让人回味无穷。
人们可以通过摆摊来尝试这些小生意,这些生意在年轻人中很受欢迎。下班后在人流量大的地方摆个大排档是很赚钱的。但是我们的大排档一定要注意卫生,严格控制食物的清洁度。