别慌你可以这样做。
首先，我们需要做好前期的选址，为了控制成本我觉得老城里面的旧小区可能会是个不错的选择。房租相对较低且不需要太多改造。关于装修建议是自己亲自动手，比如刷墙哈砌墙啊，相关操作方式网上都有教程。水电改造相对专业的可以请人工，一般是5000块以内，看面积，油漆的话100元至300元不等。
餐饮的器具我觉得可以去旧货市场淘一套，比如冰柜、橱柜、咖啡机、研磨机等，二手也可以淘到好的而且价格比新的便宜一半。可以好好的利用旧物改造。
因为是自己开店，考虑到成本最好自己会做咖啡这样就减少人工成本咯。
准备就绪后就可以办理营业执照了，准备好身份证、名称等，上网登记（个人经营许可、食品经营许可）等待取证。
不可否认，它会比高成本的创业更累人，但是省钱啊，以这样的方式开店，可能5万内就能开成了。以普洱为例，选址老旧小区为1500/月，一年1万8，装修水电加在一起可能1万，然后咖啡机不需要太贵选个1万左右的商用机够用了，接着就是橱柜、杯子杂七杂八的器具1万，然后就是前期豆子的购买这些。
开店除了需要上述的硬件准备外，还需要的就是自身的咖啡技巧和社交技巧。小小的独立咖啡馆走得远的一个重要因素就是它能给顾客提供价值，比如有趣的店主，有趣的咖啡特调，有趣的店主性格，这些都是不停吸引消费者来光顾的理由。它比连锁店更需要花费心思和社群维护，但是他同时更自由。
小编探过的许多店铺，都是麻雀虽小五脏俱全的店铺，他们没有华丽的装饰，但是店主却有着天南地北都能聊得开的能力，拉花也做的一流，老居民楼里浓浓的复古风经常会有几个小姐姐在线打卡。而且他会建立自己的社群，偶尔做做线上营销，诸如“周二到店打八折”或者“今日3元咖啡红包”之类的。偶尔还会在群里相约老顾客线下体验小围杯测。
总之，我觉得店铺大不大实际上并不太重要，重要的还是你的出品质量和人格魅力，营销手段。所以你想好低成本开一家咖啡店了没？
