穷人要想致富，就得创业。但是，创业需要成本，穷人最缺的就是钱，这就限制了很多穷人的创业思路。其实穷人创业也是可以的。虽然他们的钱不多，但是我们可以先从一些小规模的加工项目开始致富，攒够了钱再做大项目。
豆制品项目加工:豆类食品营养丰富。加工的主要原料是农村出产的各种豆类，如黄豆、黑豆、豌豆等，加工成各种食品。例如，用户可以将黑豆加工成豆豉，将大豆加工成调味品或豆腐、豆浆、豆皮等绿色食品。
洗衣粉加工:这个项目不需要多少钱，买个小机器就行，价格基本在2000元左右。第一次买材料，3000元，其他辅机500元，租厂房，10000元。前期投入成本2万元就够了。
穷人如何创业？
穷人没有钱投资。在行业选择上，最好选择一些自己熟悉的小企业。如果你擅长养猪，但是想造飞机，有兼职是天方夜谭。看看你所了解的行业有没有值得创新的项目。创新不一定要科学家来做。因为中国是发展中国家，很多项目还处于低水平。在互联网如此发达的今天，可以找到原子弹的相关资料，你想要的鸡蛋孵小鸡的技术也可以轻易找到。通过对找到的技术资料进行综合分析，你可能会发现一个创新点——创意在这个时代是非常宝贵的。
行业选定后，你首先要了解你的同行，然后选择几个同行作为研究对象，先了解他们的销售情况和他们的市场概况。好学生必须虚心向老师学习。也许你想去南极买鸡，因为你觉得那是个新市场。有一点一定要记住，创新是有风险的，创新的每一步都不是穷人能做到的。你的鸡在南极会冻死的。
找市场，因为跟老师学的时候只抢了几个客户，不够。但是这些顾客让你的鸡没有冻死。它们的翅膀在慢慢生长，等待飞翔。在中国90万平方公里的土地上，到处都有你的市场。在互联网发达的今天，全世界也有你的市场。市场做大后，你会真切地感受到商场如战场。
因为穷人没有资金和人脉，创业之初，可以先开个小厂，只有夫妻两人可以。但是，一定要掌握好技术，这是我们立足的根本。穷人创业首先要找对行业，然后去这个行业找市场，最后是市场拓展。
