虽然农村地区的交通不太好，但是，土地很宽阔。建一座大型厂房需要多少钱？如果你租几间房子建厂房，你需要的钱就更少了。所以在农村，小厂项目是非常好的创业项目。那么，什么样的小厂会更赚钱呢？
扩大的食品市场大。
膨化食品是近年来国际上开发的一种新型食品。它以谷物、豆类、土豆、蔬菜为原料，经膨化设备加工而成。
生产出品种繁多、外观精美、营养丰富、香脆可口的食品。因此，独特的形式已成为一大类食品。
膨化食品的概念:提到膨化食品，人们马上会想到雪饼、薯片、虾条、鸡条等食品。很难定义膨化食品。
国内营养学者认为，膨化食品又称挤压食品、爆炸食品、清淡食品等。，已经成为休闲食品中的新秀。
具体来说，膨化食品是由谷物、豆类、土豆、蔬菜等制成的。通过膨化设备加工而成，品种繁多，外观精美，营养丰富，酥脆可口的食品。
分类:膨化食品根据生产工艺可分为三类。
一是用玉米和土豆制作的膨化食品；
其次，以植物蛋白为原料生产组织蛋白食品；
三是以谷物、豆类或薯类为原料，然后膨化制成主食。
根据食物的功能，可以分为以下几类:
主食、烧饼、面包、馒头、煎饼等。油茶，主要是膨化面茶；
军用食品，包括压缩饼干；
糕点、桃酥、烤箱水果、八块、酥饼、月饼、印花蛋糕、蛋卷等。；
小食品，主要包括米糖、凉糕；
冷食，冰糕冰棍的馅料。
小型织造工艺
农村地区有丰富的自然资源，如玉米皮和桑树枝条。一些农村人会利用这些资源，在业余时间编织扫帚、坐垫、床垫、竹篮等手工艺品。
有的会用在家里，有的会在集市上卖，是抢手货，小料可以换大利润。如果选择在农村办个针织小厂，可以在农村买，也可以招一些有技术的农村人专门做针织，一举两得。
小蛋糕加工
现在的人们爱吃各个年龄段的蛋糕，小蛋糕加工和蛋糕作坊在乡镇还是很有市场的。每天加工30公斤原料的蛋糕，零售批发都可以，生意红火。排队消费不是什么新鲜事。
从工业和糕点艺术有八大类，即糕点，混合糖，纸浆和皮肤，烤箱蛋糕，蒸糕，糕点，油炸和其他类别；
在农村办厂，生产出来的产品可以就地销售，直接到镇上的超市或者批发市场，连运输费用都省了。但是我们选择加工的产品最好是农村空白色市场，这样竞争不会特别激烈，发展前景非常广阔。以上两个项目非常适合在农村工作。你不妨参考一下。
